W terminie od 23.04-11.05.2018 r. uczniowie z klasy II technikum hotelarskiego oraz żywienia i usług gastronomicznych odbyli praktyki w Wojskowym Domu Wypoczynkowym Rewita w Zakopanem – Kościelisko. Pomimo, iż droga trwała około 5 godzin szybko nam minęła. Gdy dojechaliśmy na miejsce zostaliśmy zakwaterowani na pokojach i do końca dnia mieliśmy czas wolny. Widok z okna pokoju na Giewont zapierał dech w piersiach.
Kolejnego dnia zostaliśmy oprowadzeni po zakładzie i przeszkoleni z zasad bhp. Następnie przydzielono nam obowiązki na kuchni oraz sali konsumenckiej. Pracownicy byli mili i pomocni. Podczas pobytu w ośrodku znaleźliśmy także czas na wypoczynek i relaks. Zwiedziliśmy centrum Zakopanego, oraz kilka atrakcji w Tatrzańskim Parku Narodowym. Pogoda nam dopisała. W mgnieniu oka minęły 3 tygodnie i trzeba było się pożegnać z tym miejscem. Cały okres praktyk będę dobrze wspominać. /Kamila/
W drugim tygodniu praktyk obsługiwaliśmy bankiet. Wraz z kelnerkami przygotowywaliśmy szwedzki stół, podawaliśmy przystawki i ciepłe dania oraz zbierałyśmy brudną zastawę stołową. Panie były z nas zadowolone, gdyż z łatwością poradziliśmy sobie z obsługą gości. W czasie wolnym zwiedzaliśmy Krupówki – centrum Zakopanego. Udaliśmy się także na Gubałówkę i kolejką krzesełkową wjechaliśmy na Wielką Krokiew. Trzy tygodnie minęły nam bardzo szybko i przyjemnie. W dzień wyjazdu wszyscy opuściliśmy swoje pokoje i podziękowaliśmy za miłe przyjęcie i atmosferę. Zrobiliśmy sobie pamiątkowe zdjęcia na tle budynku ośrodka. Praktyki te uważam za wspaniale doświadczenie, poznałam cudownych ludzi, którzy służyli pomocą i starali się nam przekazać jak najwięcej. /Anna/
Praktyki pozwoliły mi zdobyć doświadczenie zawodowe, nauczyły odpowiedzialności i samodzielności z dala od domu rodzinnego i szkoły. Bardzo mi się podobały i będę je mile wspominać. /Magdalena/
Za nasze zaangażowanie podczas praktyk otrzymaliśmy oceny celujące. Jestem bardzo zadowolona z praktyk myślę, że doświadczenie, jakie zdobyłam w przyszłości będzie przydatne. /Beata/
Dodaj komentarz